Minis Chaussons Saumon & Fromage

Voici une recette réalisée avec le Tri Chausson Party

Minis Chaussons Saumon & Fromage Frais

Pour cette recette nous aurons besoin de la feuille pâtisserie, la feuille de cuisson silicone, le turbo tup (ou max), le trichausson party, la spatule fine, les cuillers mesures ainsi que le pinceau silicone et le couteau à éplucher.

Ingrédients :

1 pâte feuilletée 

4 tranches de saumon fumé

45g de fromage frais 

2ml d'aneth

1ml de baies roses

 

Hacher les tranches de saumon fumé dans le Turbotup (ou Turbomax), enlever les 3 lames et ajouter le fromage frais, l'aneth et les baies roses. Mélanger à l'aide de la spatule fines.


Confectionner les chaussons en positionnant le trichausson party sur la pâte feuilletée. Positionner la pâte découpée sur le trichausson party et badigeonner les pourtour d'un peu d'eau grâce au pinceau silicone.

Garnir les chaussons de la préparation à base de saumon fumé.

Disposer les chaussons sur la feuille silicone directement posée sur la grille du four. 

Enfourner 15 à 20min à 210°C.

Servir chaud, tiède ou froid selon les circonstances! Bon Appétit!