Roulade de Concombre & Saumon Fumé ~ Mandochef

Depuis que j'ai le Mandochef, j'ai testé beaucoup de recettes dont voici la dernière en date :

Roulade de Concombre & Saumon Fumé

Pour cette recette nous utiliserons le MandoChef, ainsi que le couteau à éplucher et la spatule fine.

Ingrédients :

1/2 concombre

4 tranches de saumon fumé

100g de fromage frais (type St Môret)

Couper le demi concombre en deux.

Positionner le Mandochef sur le niveau de coupe 1.

Trancher le concombre dans la longueur.

Couper les tranches de saumon en lamelles.

Placer les lamelles de saumon fumé sur les tranches de concombre.

Fouetter légèrement le fromage frais.

Étaler  un peu de fromage sur le saumon fumé.

Rouler et maintenir à l'aide d'un pique.

Servir frais, à l'apéritif.

Flan de Courgettes au Basilic

Tupperware offre à toutes les hôtesses du mois de Mars un produit formidable : le MicroCook et en bonus, son livre de recettes!

J'adore et teste avec plaisir les nombreuses recettes...

Voici la délicieuse recette du

Flan de Courgettes au Basilic

Pour cette recette, il nous faudra utiliser le : MicroCook rond 1.5l, l'ExtraChef, Le Pinceau Silicone et le Couteau à Éplucher.

Ingrédients :

500g de Courgettes

3 Branches de Basilic

5 Oeufs

250ml de Crème Liquide

Sel, Poivre

Huile d'Olive

Laver les courgettes.

Couper les courgettes non épluchées et mettre les morceaux dans l'ExtraChef 

muni des 3 lames.

Ajouter les feuilles de basilic et mixer.

Enlever les 3 lames et positionner la pale.

Ajouter les oeufs, la crème liquide, le sel, le poivre et mélanger.

Huilez le MicroCook à l'aide du Pinceau Silicone.

Verser la préparation dans le MicroCook, couvrir.

Cuire 15min dans le micro-ondes à 600W.

Laisser reposer 10min.

Servir tiède ou froid.

Bonne dégustation !

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Tupp, toujours au TOP !

Voici une nouveauté qui plaira à toutes les gourmandes...

La Tourtelette Party 

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Comme chaque mois, nos hôtesses sont gâtées... 

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